第15章 宝贝

首先是将猪胰腺洗干净，去掉脂肪后研磨成粉，然后再加入砂糖、碱（草木灰或者其它天然矿物）、熔融的猪油，以及各种香料，做成汤圆大小，这就是“胰子”的最终成品了。

知道“胰子”具体的制作工艺后，卫辰也是吃了一惊。

里面加了熔融的猪油和碱，这不就是皂化反应的两种主要原料么？

大周的劳动人民或许还不知道皂化反应这个名词，却已经切切实实地将它运用在了生产生活之中！

而且猪胰子里还含有丰富的酶，在它的催化下，皂化反应将会发生得更加充分，这“胰子”的效果，说不定比卫辰用土办法做出来的肥皂还要更好。

了解到这一点之后，卫辰算是明白了，自己靠造肥皂在大周发家致富恐怕是没戏了。

比价格，肥皂永远都不可能比皂角更便宜，人家不要钱随便采，这怎么比？

比效果，土法做出来的肥皂也不会比现在大周的“胰子”更有效，除非卫辰能大规模地搞工业制取，但这显然是痴人说梦。

不过，卫辰怎么说也是985大学的高材生，虽然是文科生，但知识底蕴在那里，又怎么会被这点小小的困难打倒呢？

卫辰清楚的记得，皂化反应除了能生成脂肪酸盐（肥皂的主要成分）之外，还会生成另外一样副产物。

这东西，比肥皂价值更高，也更为有用，只不过被那些穿越前辈有意无意地给忽略了。

而卫辰的目标，就是把它捣鼓出来。

前面的步骤没什么好说的，和制作肥皂完全一样。

卫辰先让张旭从灶下挖了一簸箕草木灰，把草木灰过筛，加水至没过草木灰，煮沸，然后静置一段时间。

待到鸡蛋放入能浮起时，时机就差不多了，这时候草木灰水里的上层清液就是卫辰需要的碱液了。