第一百零一章 油渣撒点盐

这一点，河洛部落的族人都一样。

厨房，苏叶放下铁木刀。

就着木琴递去的木筷咬下一块板油油渣，酥脆焦香，一口下去整个口腔都被淡淡地油香充盈。

轻轻咀嚼着，板油油渣越嚼越香，越吃越上瘾。

“长夏，这板油油渣好吃。”苏叶吃惊道。

长夏摇摇头，解释道：“苏叶婆婆，这板油油渣吃着香，但别多吃，容易上火。等会儿，我拿果粉和鸟蛋裹着板油油渣给你做一道油渣酥肉。这油渣酥肉可以做小零食吃，耐放。”

油渣酥肉是南方一道小吃，也能做菜。

南方过年杀猪以后，会用板油熬油。剩下的油渣，就会用来做成油渣酥肉。油渣酥肉能直接吃，也能用来煮火锅或煮粉条一起吃。

“油渣酥肉，我也要。”亚东嗷嗷直叫，向长夏递出空碗，“长夏，再来点油渣。刚才太少，不够吃。”

“行吧！”长夏没为难亚东，油渣多，只要亚东不怕上火，随他吃。

“亚东，让沉戎少吃点。”苏叶提醒道。她不爽沉戎拐走长夏，为他解毒的时候，刻意加多了黄连。黄连能败火，但是沉戎处于解毒状态，油渣这些还是少吃为好。

避免出岔子，到时候不好收场。

亚东微顿，认真应道：“好的，我会记得提醒沉戎。”

沉戎少吃，就等于自己能多吃。

这买卖很划得来。

端着碗再次回地窖的亚东，脚步更轻快了。

瞅着亚东欠扁的表情，苏叶几人猜测亚东会挨打。果不其然，没多久地窖传来了他的哀嚎惨叫声。

长夏耸肩，感叹道：“一场油渣引爆的惨案！”

吃完蘸盐的油渣，苏叶木琴很快把板油切完。然后木琴接过长夏手上的锅铲，让她去弄油渣酥肉。

果粉，鸟蛋，再加上炸好的板油油渣。

长夏先往木盆倒入果粉，再打鸟蛋。等两者搅拌均匀，再倒入板油油渣，一顿搅合。这边长夏刚打算在七号石锅里面炸油渣酥肉，屋外传来脚步声，听声音，应该是去白湖清洗猪肺和猪大肠小肠的根父女回来了。

“长夏——”

果然是南风的叫喊声。