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分节阅读 156

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之二也一样。

没错,就是三分之二,最后切除的部分其实并没有再生。

不过这并不会有什么问题,生物的肝脏是再生能力最强的器官,即使只剩下三分之一,也能够在两周之内恢复原状。

最后由李翼空确认并在峯山龙体内植入追踪器之后,串串星人才出手解除了má • zuì,在众人的目测中,峯山龙仿佛被狗曰了一般,一扭一扭的靠着两个粗壮的前肢爬走了,估计在适应新的体重前,是游不了泳了……

追踪器不止是防止峯山龙在短期内被重复捕捉,同时也为之后追踪峯山龙获取便利,同样也为研究它们的生态提供了方便。

不过这些都是原住民该考虑的事情了,而猎人们此时正带着收获搭上了龙识船,准备前往附近的集会所,那里的猫厨师已经准备好了各种各样的食材与器械,等待着凯旋而归的猎人们,同时也想要展现一下自己的手艺。

不过这一次,猫猫们注定只能失望了,因为这次的猎人全部都是同类中最顶级的厨师,它们,甚至连打下手的机会都难以获取。

对于峰山龙的肝,所有厨师在第一时间选择了“鹅肝酱”的做法,这也是对于这种脂肪含量高的肝脏最常见的加工方式。

不过由于每个人所持有的调料的不同,最终的成品也有所不同,比如冯雪甚至看到,夏若涵在调味的时候加入了梅克尔的星屑!

不过身为厨师,可不能轻易被其他厨师所诱导,冯雪小心切下一块大约一千三百克左右的肝脏,这也是每份鹅肝酱的制式分量。

虽然每个人分得的峯山龙的肝足有二十吨,但对于食材消耗惊人的美食系来说,顶多也就是够吃上几年而已,而且这还没有算上研究新菜品、开宴会以及填搭档的肚子之类的消耗。

由于本就是切取的肝脏,因此表面并没有皮膜之类的东西,冯雪在不伤害肝脏完整性的前提下,小心的抽出血管,不过并没有丢掉,这些富有嚼劲的组织可以做成各种小食,但在鹅肝这种以柔软而细腻的口感著称的菜品里却并不需要。

接下来则是调味,冯雪选择了从峯山龙掉落的外壳中提取出的岩盐来陪,这正是所谓的同味相煎。

撒上胡椒粉、糖、以及一小撮河豚鲸毒袋制作的香料之后,便是半个小时的静置。

其他穿越者们大概也都到了这一步,这也是美食的制作中经常要经历的过程,耐心,是必不可少的。

大家坐在一起吹着牛,喝着茶,转眼之间,半个小时便已经悄悄溜走了。

冯雪拿出一瓶恶魔蜜酒,但这并非原罪,而是在他发现月光能够使恶魔蜜酒二次发酵后,将其他失败品再次发酵后获得的酒液之一。

然后按照品相的不同,冯雪将其精制成了多种类型的成酒。

而他手中这瓶偏向白色的,属于经过多次蒸馏后的白酒,不过因为酿造工艺的关系,应该归类到白兰地一系。

而白兰地,正是西餐中常用的料酒种类。

在食感的引导下取出适量的酒液淋在龙肝上,冯雪再次进入了漫长的等待中。

很多食材在处理时,本身就需要大量的时间腌制入味,而肥肝更是其中的典型。

冯雪一边品尝着各种厨房猫制作的芝士烧烤,一边等待着时间的流逝。

厨房猫们的烧烤具有很强的特色,将不同种类的食材经过微妙的搭配后,不需要任何调料也能得到天然的风味,比如具有浓重辣味的火龙尾巴,在配合清爽的古代果实之后,就会迸发出难以想象的鲜美味道,最后再由经过精心调味的芝士包裹,那种味道,简直难以形容。

厨房猫的料理并非只是简单的以食材取胜,它们在食品搭配上的技巧足以让巴别塔世界的厨师穿越者们侧目。

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